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ロールパンのバリエーションに、ことごとくハマってます。
最低週1回は焼いてます。
ホームベーカリーで捏ねてもらえる1回の生地は12個分の量。
今回は｢ハム卵パン｣を5個
そしてもはや定番化した｢ソーセージパン｣2個･｢チョコチップパン｣2個 普通のプレーンなロールパン3個
チョコチップは、伸ばした生地にグリグリ埋め込んでから巻くとより多く入れれることが判明。(チョコが大量に入ってるとポールの評価が上がる)
バリエーション･ロールは 明日のランチに持っていってくれるそうです♪ 早朝からサンドイッチを作るより、よっぽどラクチンだ～(笑)
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